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近來(lái)，浙江東南糧食市場(chǎng)面粉價(jià)格繼續(xù)呈平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)，現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)特一面粉平均成交價(jià)為2.92元/公斤，特二面粉平均成交價(jià)為2.70元/公斤。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，由于面粉消費(fèi)處于旺季，給面粉市場(chǎng)帶來(lái)利多支持，加上當(dāng)前小麥價(jià)格走勢(shì)較強(qiáng)，且麩皮行情表現(xiàn)平平，廠家挺面粉價(jià)意愿頗強(qiáng)，也給其市場(chǎng)帶來(lái)利好。但當(dāng)前面粉加工企業(yè)開(kāi)工率相對(duì)提高，面粉產(chǎn)出量隨之加大，整體供應(yīng)量增加，給其市場(chǎng)帶來(lái)不利，行情短線上漲乏力。預(yù)計(jì)近期面粉行情將以穩(wěn)或穩(wěn)中緩升為主。
杭州蕭山商業(yè)城 吳春友
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