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8月上旬，受高溫酷暑和臺風“蘇迪羅”影響，浙江東南糧食市場大米交易越顯冷清，日均成交量僅為600多噸。從進場糧源來看，來自江蘇產(chǎn)糧區(qū)的依然占市場主導地位，達75%，其他來自安徽、東北和本省的較少。從成交價格來看，場內(nèi)糧油除糯米價格小幅上漲外其余品種以穩(wěn)為主。
在供應充足、需求低迷等諸多因素影響下，8月上旬，該市場晚粳米價格保持穩(wěn)定。據(jù)市場每日價格監(jiān)測顯示，8月10日與7月底相比，場內(nèi)各產(chǎn)地晚粳米價格均沒有變化。目前，場內(nèi)江蘇宜興產(chǎn)晚粳米成交價為4.54-4.64元/公斤，江蘇興化、高淳等地產(chǎn)晚粳米成交價為4.36-4.52元/公斤，皖產(chǎn)晚粳米成交價為4.30-4.50元/公斤，東北長粒大米成交價為5.20-5.80元/公斤，東北圓粒大米成交價為4.90-5.20元/公斤，本省湖州、長興產(chǎn)晚粳米成交價為4.28-4.38元/公斤。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，現(xiàn)階段無論是政策還是市場都不支持晚粳米價格上漲，但優(yōu)質晚粳米隨著糧源供給能力下降及儲存成本高企影響，價格或穩(wěn)中有漲。進入8月下旬，隨著消費需求逐漸恢復，晚粳米市場仍可能存在成本高企推動形成的價格上漲。
8月上旬，該市場粳糯米價格繼續(xù)走高，上漲0.10元/公斤，現(xiàn)場內(nèi)蘇皖粳糯米成交價為6.00-6.10元/公斤。受粳糯米價格上漲提振，本期場內(nèi)秈糯米價格大幅補漲，上漲0.25元/公斤，漲幅5.1%，現(xiàn)皖產(chǎn)秈糯米成交價為5.00-5.30元/公斤。本期場內(nèi)晚秈米價格走勢平穩(wěn)，沒有變化，現(xiàn)皖產(chǎn)晚秈米成交價為3.84-3.94元/公斤。
杭州蕭山商業(yè)城 吳春友
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