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近來，雖然傳統的銷售旺季已經到來，但浙江省東南糧食市場內糧油交易依然沒有明顯轉好，市場購銷平淡依舊，日均成交量不到1000噸，與上年同期相比，減幅10%以上。從成交價格來看，晚粳米價格走勢趨穩，食用油價格穩中有落，面粉價格維持穩定。
12月中下旬，場內晚粳米供應充足，需求平穩，成交價格比較穩定。據市場《每日價格監測》顯示，12月25日與12月10日相比，場內各產地晚粳米價格均沒有變化。目前，場內蘇產晚粳米成交價為3.94-4.28元/公斤，皖產晚粳米成交價為3.90-4.12元/公斤，東北長粒大米成交價為5.00-5.60元/公斤，東北圓粒大米成交價為4.60-5.00元/公斤，本省晚粳米成交價為3.96-4.16元/公斤。
據業內人士分析，隨著年底臨近，節日備貨的提振，晚粳米市場需求將會擴大，價格或穩中走強。今年國內稻谷產量實現“十連增”，市場供應寬松環境進一步改善，庫存充裕使粳稻米價格上漲較為艱難，且上漲空間有限。加之今年全球大米產量創新高，且國際大米價格明顯低于國內大米價格，在一定程度上也間接影響國內粳稻米行情走強。
12月中下旬，本市場晚秈米和糯米價格呈平穩運行態勢。現場內皖產晚秈米成交價為3.64-3.70元/公斤，蘇產晚秈米成交價為3.70-3.80元/公斤，蘇皖粳糯米成交價為5.00-5.10元/公斤，皖產秈糯米成交價為5.10-5.20元/公斤。
12月中下旬，國外油脂期價弱勢運行，帶動國內食用油期現貨價格震蕩走低，受之影響，場內食用油價格先穩后落。據市場《每日價格監測》顯示，12月25日與12月10日相比，場內一級豆油價格下跌0.10元/公斤，跌幅1.3%，現成交價為7.60-7.80元/公斤；四級菜油價格下跌0.20元/公斤，跌幅2.0%，現成交價為9.40-9.80元/公斤。
據業內人士分析，由于節前小包裝備貨基本結束，需求開始放緩，隨著期貨市場持續下跌，市場心態悲觀，人氣受挫，在國內食用油庫存充足基本面偏空的情況下，預計食用油短線行情反彈乏力，將保持弱勢震蕩格局。
12月中下旬，場內面粉價格繼續持穩，現場內特一面粉平均成交價為3.30元/公斤，特二面粉平均成交價為3.08元/公斤，與12月10日基本持平。
據分析，預計春節前面粉價格仍將延續平穩走勢。
杭州蕭山商業城 吳春友
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